中秋佳节，，是中国的传统节日，，意味着家人团圆，，而赏月吃月饼是必备的风俗，，也是一种典礼感，，月饼这种传统特色的美食受到公共的喜欢，，是中秋佳节必吃的食品。

我国地大物博，，汗青悠久，，在汗青发展的长河中，，月饼形成了分歧的流派风格，，按地域分为京式、、广式、、苏式、、台式、、滇式、、港式、、潮式、、甚至日式等。

在口味上也有甜味、、咸味、、咸甜味、、麻辣味等；；就馅心而言，，还有五仁、、豆沙、、冰糖、、芝麻、、火腿等极具特色的佐料；；若是再按饼皮来分，，则有浆皮、、混糖皮、、酥皮三大类；；就连造型上也各具特色，，有光面月饼、、花边月饼、、老寿星月饼等。

近些年，，月饼口味更是层出不穷，，螺蛳粉月饼、、小龙虾月饼、、麻辣牛肉月饼、、韭菜鸡蛋月饼……万物皆可做馅，，只有你想不到的，，没有企业做不出来的。

月饼必要与时俱进，，不论是口味、、工艺还是包装设计，，但创新都应该成立在确保品质的基础上，，健康美味的月饼，，必要从源头对原资料进行把控，，甄选高等原资料，，尊享极致美食履历。

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